Pasta con aguacate

INGREDIENTES:

1 Aguacate maduro

1 pedazo de albahaca fresca

1/2 taza de aceite de oliva 

Un puñado de nueces

3 dientes de ajo 

Sal y pimienta al gusto 

Jugó de limon y 1/2

Un puñado de tomates secos 

Pasta INTEGRAL 

 

Preparación:Lo primero es dejar hidratado los tomates secos así : ponemos a hervir agua con vinagre balsámico, albahaca fresca ,orégano, sal y pimienta , cuando esté a punto de ebullición , apagamos y agregamos los tomates. Reservamos.

Enseguida ponemos a cocinar la pasta de acuerdo a las indicaciones de la marca 

Aparte procesamos todos los ingredientes hasta que quede una pasta , la mezclamos con la pasta y servimos con los tomates secos escurridos